¼¿ï½Ã´Â 5¿ù 30ÀÏ(±Ý)ºÎÅÍ 31ÀÏ(Åä)±îÁö ¼¿ï½Ãû ½Åû»ç 8Ãþ ´Ù¸ñÀûȦ, ÁöÇÏ ½Ã¹Îû¿¡¼ ‘Á¦3ȸ ¼¿ï µµ½Ã³ó¾÷¹Ú¶÷ȸ ±¹Á¦ÄÁÆÛ·±½º’¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ÄÁÆÛ·±½º´Â ´çÃÊ 5¿ù 28ÀϺÎÅÍ 31ÀÏ»çÀÌ °³ÃÖ ¿¹Á¤ÀÎ ‘Á¦3ȸ ¼¿ïµµ½Ã³ó¾÷¹Ú¶÷ȸ’ ±â°£ Áß ¿ ¿¹Á¤À̾úÀ¸³ª, ¼¼¿ùÈ£ »ç°í·Î ¹Ú¶÷ȸ´Â ¿¬±âÇÏ°í ±¹Á¦ÄÁÆÛ·±½º¸¸ ´Üµ¶ °³ÃÖÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
À̹ø ÄÁÆÛ·±½º´Â ¼¿ï°ú ±¹³» ÁÖ¿ä µµ½ÃÀÇ ¼º°øÀûÀÎ µµ½Ã³ó¾÷ »ç·Ê¸¦ °øÀ¯ÇÏ°í, ¼¼°è µµ½Ã³ó¾÷ ºÐ¾ßÀÇ ¼®Çаú ½Çõ°¡µéÀÌ ¸ð¿© ‘µµ½Ã³ó¾÷°ú ¸Ô°Å¸® Çõ¸í’À» ÁÖÁ¦·Î ³íÀÇÇÑ´Ù.
¿ì¸®º¸´Ù ¾Õ¼ µµ½Ã³ó¾÷À» ½ÃÀÛÇØ ÇöÀç È°¹ßÈ÷ È°µ¿ ÁßÀÎ ¹Ì±¹, ij³ª´Ù, µ¶ÀÏ, ÀϺ» µî 7°³±¹ÀÇ µµ½Ã³ó¾÷ Àü¹®°¡ 10¸í°ú ±¹³» 19¸íÀÇ Àü¹®°¡°¡ ÇÔ²² ¿¶í Åä·ÐÀ» ¹úÀδÙ.
°³¸·ÀÏÀÎ 30ÀÏ(±Ý)¿¡´Â ¼¿ï½Ãû 8Ãþ ´Ù¸ñÀûȦ°ú ½Ã¹Îû¿¡¼ ±âÁ¶¿¬¼³ ¹× ÁÖÁ¦¹ßÇ¥°¡ ÀÖ°í, ´ÙÀ½³¯ÀÎ 31ÀÏ(Åä)¿¡´Â ÇöÀå´ä»çÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ÁøÇàµÈ´Ù.
±âÁ¶¿¬¼³Àº °³¸·ÀÏ ¿ÀÀü ‘Food and the city’ÀÇ ÀúÀÚ Á¦´ÏÆÛ ÄÚÅ©·²Å·ÀÌ <¼¼°èÀÇ µµ½Ã³ó¾÷°ú ¸Ô°Å¸®Çõ¸í>À» ÁÖÁ¦·Î ¹ßÇ¥ÇÑ´Ù.
Á¦´ÏÆÛ ÄÚÅ©·²Å·Àº À½½Ä¹®È¿Í µµ½Ã³ó¾÷Á¤Ã¥ ºÐ¾ßÀÇ Àü¹®°¡·Î ¹Ì±¹°ú ij³ª´Ù ÁÖ¿ä ½Å¹®°ú ÀâÁö¿¡ ±ÛÀ» ±â°íÇÏ°í ÀÖ´Ù.
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°¢ ¼¼¼Ç¿¡´Â °ü·ÃºÐ¾ß Àü¹®°¡, ±¹³»¿Ü ¼®ÇÐ ¹× ½Çõ°¡µéÀÇ »ç·Ê¹ßÇ¥°¡ ÇÔ²² ÁøÇàµÇ¾î Âü¿©ÀÚµéÀÌ º¸´Ù ´Ù¾çÇÏ°í Æø³ÐÀº µµ½Ã³ó¾÷ »ç·Ê¸¦ Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
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‣ ¼¼¼Ç 1. µµ½Ã¸Ô°Å¸® ½Ã½ºÅÛ : µµ½Ã ¸Ô°Å¸® Çõ¸í, Çб³±Þ½Ä ¼ºñ½º, ½½·Î¿ì Ǫµå·ÎÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ, ·ÎÄÃǪµå ¼¾ÅÍ, ÅÔ¹ç, ¼ÒºñÀÚÇùµ¿Á¶ÇÕ µî
‣ ¼¼¼Ç 2. µµ½Ã³ó¾÷°ú Áö¼Ó°¡´É¼º : µµ½Ã Àç»ý ÇÁ·Î±×·¥, »çȸÀû±â¾÷, Æĸӽº ¸¶ÄÏ, µµ½Ã³ó¾÷À» ÅëÇÑ µµ½Ã³ìÈ, µµ½Ã³ó¾÷Á¤Ã¥, ÷´Ü±â¼ú°ú µµ½Ã³ó¾÷, ¿Á»óÁ¤¿ø, ±³³» °¡µå´×°ú Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ±³À° µî
‣ ¼¼¼Ç 3. ¸Ô°Å¸®¿Í °øµ¿Ã¼ È°¼ºÈ : °øµ¿Ã¼ °¡µç ÇÁ·ÎÁ§Æ®¿Í »ç·Ê, Çб³ °¡µå´×, °Ç°ÇÑ »îÀÇ ¹æ½Ä µî
Àú³á 7½ÃºÎÅÍ´Â ÄÁÆÛ·±½º ¹ßÇ¥ÀÚ, µµ½Ã³óºÎ, µµ½Ã³ó¾÷°ú °ü·ÃÇÑ ´Üü·Çб³ µî 100¿©¸íÀÇ »ç¶÷µéÀÌ ÇÔ²² À̾߱⸦ ³ª´ ¼ö ÀÖ´Â ÀÚ¸®°¡ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
31ÀÏ(Åä)¿¡´Â ¼¿ï¿¡¼ °¡Àå È°¹ßÇÏ°Ô ÀÏ°í ÀÖ´Â µµ½Ã³ó¾÷ ÇöÀåÀ» µÑ·¯º¸´Â ´ä»çÇÁ·Î±×·¥À» ÁøÇàÇÑ´Ù.
¹æ¹® ¿¹Á¤Áö·Î´Â È«´ë ¿Á»ó °øµ¿Ã¼ÅÔ¹ç ‘´Ù¸®’, ³ëµé¼¶ °øµ¿Ã¼ÅÔ¹ç, °µ¿±¸ ½Ì½Ìµå¸², ¼¿ï½£°ø¿ø °øµ¿Ã¼ ÅÔ¹ç µîÀÌ´Ù.
µµ½Ã³ó¾÷ÄÁÆÛ·±½º Âü°¡½ÅûÀº ¼¿ï±×¸°Æ®·¯½ºÆ® ºí·Î±×(seouigreentrust. tistory.com)³ª (Àç)¼¿ï±×¸°Æ®·¯½ºÆ®(¢Î02-498-7432)·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é ¾È³»¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÃÖµ¿À± °æÁ¦ÁøÈï½ÇÀåÀº “¿ì¸®º¸´Ù ¸ÕÀú µµ½Ã³ó¾÷À» ½ÇõÇÏ°í ÀÖ´Â ºÏ¹Ì, À¯·´ ¹× ¾Æ½Ã¾Æ ¿©·¯ ³ª¶óÀÇ µµ½Ã³ó¾÷ Àü¹®°¡µéÀÌ Çѵ¥ ¸ðÀÌ´Â À̹ø µµ½Ã³ó¾÷±¹Á¦ÄÁÆÛ·±½º°¡ ¼¿ïÀÇ µµ½Ã³ó¾÷À» ÇÑÃþ ´õ ¹ßÀü½ÃÅ°´Â °è±â°¡ µÉ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
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